VTC14 mời Sfood chia sẻ cách làm mắm tép chưng thịt ngon và an toàn

mắm tép chưng thịt tôm

Mắm tép chưng thịt - thơm ngon đậm đà
 

Nếu ai đã từng ăn món mắm tép chưng thịt hay mắm tép chưng thịt tôm của sfood đều biết rằng món ăn này rất đậm đà và có hương vị thơm ngon tự nhiên vì tất cả nguyên liệu đều tươi sống và ngon nhất, đặc biệt những nguyên liệu đó đều có xuất xứ rõ ràng và đều đảm bảo được vệ sinh an toàn thực phẩm. Đó chính là lý do vì sao Sfood luôn được sự quan tâm của báo đài, đặc biệt là Đài truyền hình kỹ thuật số VTC trong việc tìm kiếm những món ăn độc đáo, ý nghĩa và mang nét đặc sắc trong ẩm thực Hà Thành để giới thiệu đến khán giả truyền hình. Hãy cùng sfood tìm hiểu nguyên nhân vì sao nhé
 

1. Nguyên liệu tươi ngon và an toàn

Mắm tép chưng thịt hay mắm tép chưng thịt tôm gồm hai nguyên liệu chính đó là thịt heo và tôm. 
 

Thịt lớn : sfood sử dụng nguồn thịt từ trang trạng nuôi lợn sạch SINH NÔNG - giám đốc là anh Đặng Xuân Nghiêm, đây là một trang trại mà sfood đánh giá có mô hình chăn nuôi lợn rất tốt. Sfood đã ăn thử thịt: thịt thơm, ko bị ra nước và nhìn đàn lợn con nào con nấy đều như một thanh niên cường tráng, sức vóc, mình dài, eo thon. 
 

Thật là khác biệt với thịt lợn ăn cám đơn thuần và đặc biệt khác với lợn tăng trọng. Các hộ gia đình uy tín chăn nuôi lợn với cam kết chỉ cho lợn ăn cám. Đủ 6 tháng trang trại bao tiêu toàn bộ đầu ra, lợn được thả trong trang trại rộng cả hecta để lợn được vận động để trở thành những chú lợn săn chắc. Trang trại sử dụng sau 2 năm sẽ trở thành nơi trồng rau, cây ăn quả an toàn để tận dụng nguồn vi sinh dồi dào. Lợn sẽ được chuyển sang trang trại mới. Mô hình khép kín và rất khoa học phải không ạ?
 


 

Tôm : loại tôm mà sfood dùng để làm mắm tép chưng thịt hay mắm tép chưng thịt tôm là tôm sú hoang dã, thớ thịt dày vừa, không quá to, không quá nhỏ và đặc biệt là vị rất thơm và có nhiều vitamin và khoáng chất. 
 

2. Quy trình chế biến thủ công

Tất cả các sản phẩm mà sfood cung cấp cho các mẹ đều được làm thủ công, để mắm tép chưng thịt có hương vị đặc biệt sfood dùng dao băm nhuyễn thịt lợn để thịt không bị nát vụn, nếu dùng máy xay như nhiều cơ sở khác thì thịt heo sẽ bị bở và nát vụn ăn không ngon
 


 

Từ những nguyên liệu nhỏ nhất như hành phi, mắc khén, mắm tép đều có nguồn gốc rõ ràng và đảm bảo an toàn, không sử dụng sản phẩm Trung Quốc
 


 

3. Không dùng chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe

Có một thời gian sfood bị các mẹ nhắc nhở vì sản phẩm có thời gian sử dụng không được lâu như những nơi khác, tuy nhiên các mẹ vẫn ủng hộ sfood nhiệt tình vì các mẹ thông thái đều biết những những sản phẩm không dùng chất bảo quản sẽ có thời gian bảo quản ngắn hơn những loại có dùng chất bảo quản. Tuy nhiên, giờ đây các mẹ không còn phải lo lắng về vấn đề đó nữa vì sfood đã đầu tư công nghệ thanh trùng của Anh giúp kéo dài được thời gian bảo quản thực phẩm, nhưng vẫn giữ được hương vị và hoàn toàn không độc hại
 

4. Kéo dài thời gian sử dụng nhờ công nghệ thanh trùng của Anh

công nghệ thanh trùng của nhật
 

Sfood đã rất trăn trở khi quyết định sử dụng công nghệ thanh trùng của Anh vì bởi số tiền bỏ ra không hề nhỏ, phải nói là rất lớn - cả một gia tài. Tuy nhiên điều kỳ diệu mà công nghệ lại mang lại đó là hạn sử dụng sẽ được dài hơn mà không cần sử dụng chất bảo quản. Vậy là sản phẩm vừa an toàn và sức khỏe mọi người được bảo vệ, đó là điều mà sfood luôn hướng đến
Sfood luôn đặt mình vào mọi người để đưa ra các yêu cầu khắt khe nhất. Người tiêu dùng thông thái luôn đòi hỏi không chỉ sản phẩm chất lượng mà họ cần được biết nguồn gốc nguyên liệu, công nghệ sử dụng. Và đó là yêu cầu, đòi hỏi chính đáng. Ai đã, đang và sẽ làm sản xuất hãy minh bạch thông tin.
 

Nhiều người nhận định rằng “sfood đang làm việc dở hơi” vì với một nhà sản xuất quy mô vừa và nhỏ thì sfood là thuộc diện dở dở ương ương, quy mô sản xuất nhỏ nhưng lại ham hố công nghệ cao. Bởi sản xuất  nhỏ thì hiếm ai dám đầu tư, sản xuất công nghiệp phân phối đại trà thì cần thời hạn dài hơn, nên đa số vẫn phải sử dụng phụ gia. Còn sfood phân phối ở phạm vi kiểm soát được chất lượng nên mình dám đầu tư. hihi
 

5. Nhận được nhiều sự yêu thích của khách hàng

Dưới đây là những sự phản hồi yêu thương từ khách hàng đã sử dụng sản phẩm của sfood, các mẹ có thể tham khảo ạ
 

nhận xét khách hàng sfood
 

nhận xét khách hàng sfood
 

nhận xét khách hàng sfood
 

nhận xét khách hàng sfood
 

nhận xét khách hàng sfood
 

Còn rất nhiều nhận xét yêu thương của nhiều khách hàng khác, các mẹ có thể xem tại đây nhé 

6. Video được phát trên đài truyền hình VTC 

Với những lý do trên thì đài truyền hình VTC đã mời sfood chia sẻ về công thức làm mắm tép chưng thịt và mắm tép chưng thịt tôm để các mẹ tham khảo. Video dưới đây các mẹ nhé
 


 

NẾU BẠN CẦN TƯ VẤN VỀ SẢN PHẨM SFOOD VUI LÒNG LIÊN HỆ 0985 555 065
----------------------------------------------
🏡 Liên hệ: Thực Phẩm Sạch Sfood | Số 8 ngõ 1, Lĩnh Nam, Mai Động, Hoàng Mai, Hà Nội 
☎ Hotline: 0985 555 065
Website: https://www.s-food.vn/
Fanpage: https://www.facebook.com/ThucPhamSfood/
Email : ThucphamSfood.vn@gmail.com
----------------------------------------------
Thực Phẩm Sạch Sfood - Hơn Cả Ngon 

Viết bình luận:
0985 555 065
Thực phẩm sạch Sfood

Chị Hương Phạm - Founder Thực Phẩm Sạch Sfood

https://www.facebook.com/huongptdq

"Sfood là thương hiệu hàng đầu tại Việt Nam trong lĩnh vực chế biến các thực phẩm thủ công truyền thống Việt mang hương vị thuần khiết tự nhiên và tươi mới nhất như: Ruốc tôm sú, mắm tép chưng thịt tôm, chả cá thát lát… Được thành lập từ năm 2014, Sfood nhanh chóng chiếm trọn tình cảm của các bà mẹ Viêt sành ăn, kỹ tính trên mọi miền tổ quốc và nhiều quốc gia trên thế giới."

Xem thêm
popup

Số lượng:

Tổng tiền: